Welkom op de nieuwe website van Sushi Omakase

Samen tegen verspilling!

NO SOYASAUCE
Samen tegen verspilling.

NO WASABI
Samen tegen verspilling.

NO GINGER
Samen tegen verspilling.

Samen tegen verspilling!

Verse zalm, edamame, mango, komkommer, wortel, cherry tomaatjes, radijs en avocado

Verse tonijn, edamame, maïs, komkommer, wortel, kool, radijs en avocado

Verse tonijn in spicy marinade, edamame, maïs, komkommer, wortel, cherry tomaatjes en avocado

Chuka wakame, edamame, maïs, komkommer, wortel, radijs, cherry tomaatjes en avocado

Gegrilde kipdijfilet, edamame, maïs, komkommer, wortel, cherry tomaatjes en avocado

Ebi fry, edamame, komkommer, wortel, radijs, cherry tomaatjes en avocado

Sake maki, tekka maki, avocado maki, surimi maki, kappa maki

2 sake, 2 maguro, 2 flamed sake, 2 flamed maguro, sake maki, tekka maki

California roll, L.A.-roll, tempura ebi roll, spicy tuna roll

2 sake, 2 maguro, kappa maki, California roll, sake en maguro sashimi

Assortiment vegetarische sushi

2 sake, 2 maguro, 2 tamago, 2 suzuki, California roll, tempura ebi roll en assortiment maki's

4 sake, 4 maguro, 4 tamago, 4 suzuki, L.A.-roll, spicy tuna roll, tempura ebi roll, California roll, futo California, kappa maki, surimi maki, avocado maki, tekka maki, sake maki, sashimi sake, maguro en suzuki

California roll, L.A.-roll, spicy tuna roll, tempura ebi roll, chicken mango roll en soft shell crab roll

Zalm

Tonijn

Krabstick

Tofubuidel

St. Jacobsschelp

Gegrilde paling

Zeebaars

Zalm, truffel dressing en vermicelli

Zeebaars, truffeldressing en vermicelli

Krokant gebakken sushi rijst en tonijn tartaar

gegrilde ribeye

Gegrilde zalm

Gegrilde tonijn

Gegrilde zeebaars

Gegrilde St. Jacobsschelp

Vliegviskaviaar

Zalm kaviaar

Gemarineerde zeewier

krabstisck, avocado, komkommer

krabstisck, avocado, komkommer

zalm, avocado

zalm, avocado

gebakken garnalen, avocado

gebakken garnalen, avocado

pittige tonijn, komkommer

pittige tonijn, komkommer

diverse groenten

diverse groenten

krokante kip, mango

krokante kip, mango

8 stuks zalm

8 stuks tonijn

4 stuks zalm en 4 stuks tonijn

3 stuks zalm, 3 stuks tonijn, 3 stuks zeebaars en 3 stuks st. jacobsschelp

8 kort gegrilde plakjes zalm met teriyakisaus en lente-ui

8 kort gegrilde plakjes tonijn met teriyakisaus en lente-ui

4 kort gegrilde plakjes zalm en 4 plakjes tonijn met teriyakisaus en lente-ui

Zalm

Tonijn

Komkommer

Krabstick

Japans zuur

Masago, krabstick en diverse groenten

Diverse groenten

Gerookte zalm en roomkaas

Krabstick, masago, komkommer en avocado

Masago, zalm en avocado

Pittig tonijn en komkommer

Gebakken garnaal, avocado en gebakken uitjes

Diverse groenten

Garnalen in een krokant jasje (3)

Japanse kipspiesjes (4)

Krokante kipbites (5)

Vegetarische mini loempia's (6)

Kip en groenten pasteitjes (6)

Geblancheerde sojabonen

Bouillon op basis van sojabonen

Gebakken garnalen in aardappel deeg (3)

Krokant gebakken kipdijfilet

Kip loempia's (2)

Gemarineerde zeewier

Een variant op een oude favoriet: geniet van de zachte en elegante smaak van ons Madagaskar vanille-ijs, verpakt in zacht mochi-deeg. Een klassieke dosis subtiele zoetheid, perfect bij elk dessert.

Trakteer jezelf op een mochi-cheesecake-bite gevuld met een vleugje aardbeienjam en afgewerkt met een laagje koekkruimels

Matcha uit de Uji-regio van Japan. Een perfecte harmonie van mochi-ijs met groene thee, met zijn uitgesproken uitgebalanceerde en aardse smaak.

Mango-ijs, gemaakt met Alphonso-mango's vanwege hun kenmerkende zoete tropische smaak, kan je even meenemen naar warmere klimaten. Verpakt in ons kenmerkende zachte rijstdeeg, zal dit mango toetje je dag gegarandeerd zoeter maken.

Een heerlijk decadent ijs met Belgische chocolade- en hazelnootsmaak, bezaaid met stukjes gekaramelliseerde hazelnoot. Liefdevol verpakt in mochideeg, bestrooid met cacao. 100% veganistisch.

Zacht en romig kokosijs, gewikkeld in zacht mochideeg en afgewerkt met een laagje gedroogde kokosnoot voor een onmiskenbaar ongebruikelijke traktatie en textuurfenomeen.

Een mix van scherp passievrucht- en zoet mango-ijs, omhuld met een laagje stoere paarse mochi. Zo tropisch dat je de palmbomen bijna kunt zien.

De ideale mix van verse, fruitige aardbeien met zachte room, waardoor een heerlijk zomers mochi-ijsje ontstaat waar je het hele jaar door van kunt genieten.

Ervaar een nieuw geformuleerde veganistische smaak: een verfrissende uitbarsting van citroenachtige ijscrème, omhuld met zachte mochi-deeg. Fris en pittig, maar onweerstaanbaar lekker.

Heerlijk helder

Asahi Super Dry Beer is a Japanese rice lager. Like American lagers, these beers are made with rice and malted barley. The result is a light-colored beer with a light flavor profile. There is also higher carbonation present that calls for a drier finish.

Ontdek de authentieke smaak van Japan met onze Ozeki Sake, een traditionele rijstwijn met een alcoholpercentage van 14.5%.

Deze sake is perfect voor liefhebbers van de Japanse keuken en ideaal om te serveren bij diverse gerechten of om te genieten als aperitief.

Ontdek de authentieke smaak van Japan met onze Ozeki Sake, een traditionele rijstwijn met een alcoholpercentage van 14.5%.

Deze sake is perfect voor liefhebbers van de Japanse keuken en ideaal om te serveren bij diverse gerechten of om te genieten als aperitief.

Een karamelkleurige pruimenwijn met een mooie zoet-zuur balans en tonen van amandel.

Choya Plumwine is een traditionele Japanse likeur op basis van ume. Deze vrucht is familie van de pruim, maar heeft een veel hogere zuurgraad. Tijdens een zorgvuldig rijpingsproces van minimaal een jaar kunnen alle aroma's uit de vrucht optimaal tot hun recht komen. Het resultaat is een puur en aromatisch product zonder kunstmatige toevoegingen. Drink umeshu puur of 'on the rocks' als aperitief of voeg soda, vodka of zelfs champagne toe voor een verrassende cocktail.

Damso Original Soju is the original classic soju, a neutral spirit distilled from rice. It is perfect exactly how it is, the Original!

No ethyl alcohol used; only apple wine and the wine-distilled liquor used. Apples of Korea are grown under natural climate conditions. Balanced sweetness and sourness.

Damso Blueberry Soju is infused with a vibrant tasting blueberry flavor, a refreshing twist on a classic. Damso Blueberry Soju is a neutral spirit with natural and artificial flavors.

Korean apple fortified wine with natural Moscato grape flavors and a rich Moscato scent and tender taste, no ethyl alcohol used, only apple wine! The apples of Korea are grown under the natural climate conditions, which adds to the vivid color.

Damso Strawberry Soju is a delicious twist on the popular Korean spirit. This soju features a smooth, neutral base infused with the refreshing taste of strawberries, perfect for anyone who enjoys sweet and flavorful drinks.

Damso Watermelon Soju adds a playful splash of watermelon flavors to the clean taste of soju. Watermelon lovers rejoice! Damso watermelon Soju is a neutral spirit with natural and artificial flavors.

Schenkfles 150 ml

Schenkfles 150ml